最近お気に入りの食材、花華（はなびらたけ）というきのこ。きくらげに似たコリコリ食感で、近所のスーバーだと1パック198円。最近、きのこはとても安いのが多く出回っているので、ちょいと割高感があるかもだけど、私はかなり気に入 … 続きを読む 花華と豚肉の黒酢オイスター炒め